Geïnspireerd op onze reizen door China brengen wij met onze foodtruck “STOOM” een stukje van de Chinese eetcultuur naar Nederland. Wij stomen broodjes Bapao en onze heerlijke Dim Sum, dat letterlijk betekent “raak het hart”, in bamboe mandjes.Dim Sum zijn kleine ,met vlees, vis en groenten gevulde hapjes. Frituren doen wij onze Kantonese loempia’s en Dim Sum , speciaal voor de frituur, in cholesterolvrije rijstolie. In het festivalseizoen kunt u ons in het hele land tegenkomen. Wij staan op foodtruckfestivals, muziekfestivals en diverse andere evenementen. Als u ons wilt boeken voor bedrijfsfeest, bruiloft of wat voor feest dan ook, neem dan contact met ons op.