Rin’s foodtruck is ontstaan op 8 mei 2022 tijdens een foodtruck festival in Rotterdam. Tijdens dit festival zag ik diverse foodtrucks staan en was toen al gelijk verkocht. Kort daarna heb ik Rin’s Foodtruck opgericht. Rin’s komt af van de naam van mijn lieve vrouw Rinia. Mijn vrouw en ik gaan in heel Nederland karren met onze Foodtruck. Rin’s Foodtruck is gespecialiseerd in Surinaamse broodjes kipkerrie. Inmiddels hebben we ons concept uitgebreid met broodje bakkeljauw( kabeljauw) en broodje tempeh( vega). Ook hebben we inmiddels op diverse festivals gestaan.