Eten met een verhaal Oerburger staat voor lekker eten met pure ingrediënten en serveren graag de lekkerste én beste burgers! Samen met onze exclusieve keurslager Patrick van Elteren zorgen wij voor de beste kwaliteit. Onze OERburgers zijn gemaakt van 100% rundvlees en afkomstig van Schotse Hooglanders, echte OERkoeien! Deze sterke runderen hebben hun leven lang rondgelopen op de Veluwe. Zij vervullen sinds 1982 een belangrijke rol in de begrazing van ruim 5100 hectare bos en helpen om vlaktes zoals heidevelden open te houden De OERburger wordt op ambachtelijke wijze bereid op onze unieke OERbarbecue. De stoere OERbarbecue is een aparte aanhanger, omgetoverd tot een echte blikvanger en vormt één geheel met de foodtruck. Door te werken met stevig houtskool, krijgt de burger precies de juiste smokey flavour die heerlijk samengaat met onze eigen huisgemaakte OERburgersaus. Wij kunnen ruim 500 OERburgers serveren per uur. Kom je mee happen?