Onze kok Landimliu Pheiga Gangmei aka lulu, is afkomstig uit het verre Noord-Oost India.
“Where india meets south east asia”
Zij brengt met veel liefde en passie de ongeproefde authentieke indiaase keuken van de “Naga Tribe”.
In ons aanbod is zowel gedacht aan vleesliefhebbers als vegans.
Butter chicken & Tribal Gun (meatlovers) of heerlijk op smaak gebrachte gele linzen (vegan) zijn
onze klassiekers*. In functie van de festiviteiten en doelgroep werken we indien gewenst specifieke menu’s uit naar wens van de klant. Ook wordt er getracht om onze economische voetafdruk zo klein mogelijk te houden door het gebruik van seizoens groenten, composteerbare borden & bestek.
In 2016 stonden we op verschillende privé & bedrijfsfeesten. Maar ook op grotere events kon je van onze keuken proeven, zoals op Pinkpop, best kept secret, De Gentse feesten & Pukkelpop
We kunnen tot 250 maaltijden per uur serveren.