Terug naar overzicht


Armenian Style Barbecue (AS. BBQ)

Lekkere BBQ op authentiek Armeense wijze gekruid, gemarineerd en op houtskool (of gas) bereid.

Sinds 2019, neemt AS. BBQ met veel plezier deel aan verschillende food festivals door heel Nederland, België en enkele keren in Duitsland. As. BBQ serveert voor het publiek bekende gerechten (BBQ) maar dan met onbekende smaken. De heerlijke geur van vers gegrilde vlees en groente nodigt velen uit om bij ons lekker te komen eten. Elke keer weer komen velen van onze bezoekers voor een tweede portie.
Alle porties die we serveren komen met frisse salade van komkommer, tomaat, bosui, peterselie, sla en stukjes vers gebakken brood. De klanten kunnen kiezen uit vlees gerechten: 1. varkens hals 2. varkens dikke ribben en voor mensen met andere geloofsovertuiging en of diet zijn er nog vlees gerechten met 3. kippendij en 4. kippenvleugels. Wij hebben naar onze klanten geluisterd en bieden nu ook een authentiek Armeens gerecht aan die gemaakt wordt door vers gegrilde groente te kruiden en bosuien (indien gewenst) toe te voegen. De vegetarische klanten krijgen een klontje boter aangeboden, het is zo veel lekkerder. Als snacks kunnen de klanten kiezen uit gegrilde mais en gegrilde aardappel. Alles proeven, zoals de naam het al zegt, geeft de bezoeker de mogelijkheid om allen is kleinere porties te proberen.

Tot nu toe hebben we gestaan bij Haagse Wereld Hapjes, Rrrollend, Smaak, Lekker in het park etc.