We zijn opgegroeid op een palingrokerij. Met eigen vis uit eigen palingvisserij. We zijn in het ambacht gegroeid ver voor we van school kwamen. Nu hebben we de eer om de beste en mooiste palingrokerij van Nederland te mogen bezetten en daar zijn we ontzettend trots op. Wij roken paling zoals het bedoeld is. Kwaliteit staat altijd bovenaan, naast service en klanttevredenheid. Absoluut het toppunt van tevredenheid is heel Nederland mogen laten genieten van dit stukje Hollands Glorie. Gerooke paling op locatie. We komen graag!