Terug naar overzicht


Chez Jan

Dat een broodje hotdog nooit saai hoeft te zijn, bewijzen we bij Chez Jan.

Ik ben Jan en fijn dat je er bent. Met een te gek team zijn we op reis. Met Chez Jan komt liefde voor ‘eten’ en ‘zorgen’ samen. In onze foodtrucks, een Frans bistro winkeltje en een vintage Citroen HY uit 1978, gebeurt het. Beleving in alles. Van smaak tot sfeer tot ambacht. Onze hotdogs zijn onze helden. Zonder poeha en met liefde bereid en geserveerd door Jan zelf, met respect voor dier en omgeving. Onze foodtrucks zijn elke dag te boeken voor events, festivals, openingen, bruiloften en alles wat we zelf leuk vinden. Op 8 januari jl. hebben we op de Horecava de 1e sponsor / publieksprijs gewonnen voor de beste hotdog van Nederland 2018. De vakjury beloonde ons met de tweede prijs. En O ja… vanaf eind oktober komt er een derde zusje bij; een prachtige Classic Airstreamer. Voorlopig nog even hard doortimmeren. De French Dog (winnaar beste Hotdog van Nederland), de Classic, le Baron, de Smoker, de Formidable, de Plain Jane en Le Petite… Onze hotdogs zijn onze helden. Smaakvol en vrij van conserveringsmiddelen, geur, kleur en smaakstoffen. Wij geloven in goede en eerlijke producten met respect voor dier en omgeving. Bewust en duurzaam ondernemen staat hoog in ons handvest. Uiteraard zijn wij HACCP certified en werken we volgens deze normen. Na een zoektocht door Nederland zijn we als huisleverancier uitgekomen bij Brandt & Levie. Hun credo ‘de beste worsten op een verantwoorde manier’. Worsten worden hierbij naar eigen receptuur vervaardigd. Daarnaast bieden we altijd een vega optie aan en hebben we speciaal voor de kleintjes onder ons Le Petite hotdog. Maar niet alleen de hotdog telt bij Chez Jan. Alle ingrediënten betrekken we van onze vaste selectie aan leveranciers. Al het vers van de Westlandse Tuin, tot de speciaal voor Chez Jan ontwikkelde broodjes van Jordy’s Bakery, tot de huisgemaakte toppings & sauzen. En ook de eenheid en uitstraling van het totale team wordt, samen met Goosecraft, met zorg samengesteld en maakt het feestje compleet.

Video