Terug naar overzicht


Aginamu - Korean Street Food

Met de omgebouwde Wilk CI-sport 370 oldtimer caravan hebben we als doelstelling; Nederland laten proeven van de overheerlijke Koreaans keuken. Waarom Koreaans?:

- Fermenteren is hot, lekker en gezond! Heerlijk die Kimchi, Gochujang en alle andere gefermenteerde groenten en sausen uit de Koreaanse keuken.
- Koreaans eten is uitgesproken en geeft je een smaakexplosie die in geen andere keuken te vinden is!

Belangrijk is vers, gezond en kwaliteitsproducten aanbieden. Zo worden alle gerechten van Aginamu van basis ingrediënten bereid, volgens authentieke recepten. Natuurlijk fermenteren we onze eigen Kimchi!

Wat dacht u van een overheerlijk broodje met Bulgogi (Koreaans gemarineerde beef), klassieke Kimchi, lente ui, sesamzaadjes, rode kool en ijsbergsla. Of heeft u liever de Gojuchang Daeji Bulgogi variant (pittig Koreaans gemarineerde pork)?

Ook bieden wij de mogelijkheid voor Koreaanse maaltijden. Bijvoorbeeld Bibimbap, de klassieker! Overheerlijke sushi rijst met een waaier aan groenten, Bulgogi, Ssamjang, sesamzaadjes en een gebakken eitje. Dit gerecht wordt traditioneel door elkaar gemixt, voordat het gegeten wordt. Bent u gereed om te mixen?

Video